Δευτέρα, 3 Αυγούστου 2015

TBM-Party time


Πέρασαν ήδη 2 βδομάδες από το party.
Μάζεψα το φωτογραφικό υλικό και ήρθα λοιπόν.
Νομίζω πως είχε επιτυχία, μιας και οι καλεσμένοι προς το τέλος αρνούνταν κάθε έξτρα γλυκό/φαγητό που τελικά πήραν μαζί τους για το σπίτι.
Έχω την συνήθεια να φτιάχνω κάτι παραπάνω πάντα οπότε αντί να τρώμε τρεις
μέρες μετά, πακετάρονται ως gift bags.
Αλλά τέλος οι κουβέντες και πάμε στο ψητό.
Party time :)


Στο σερβίτσιο ακολουθώντας το ύφος του πάρτυ διάλεξα κάτι εύκολο (μιας χρήσεως) και ταιριαστό (πολύχρωμο).
Ευτυχώς ήταν πολύ εύκολη η ευρέση του και ένα κουβαδάκι ταίριαξε πολύ καλά ως decor.





Το ίδιο ακολούθησα και στο σέρβις των φαγητών.
Τα ταψάκια μιας χρήσεως ήταν βολικά και στο ψήσιμο αλλά και μου ταίριαζαν με την ταράτσα, άλλωστε τα έβλεπα και πολύ στα αμερικάνικα sites οπότε ακολούθησα το παράδειγμα.
Η μαμά του Γ. έφτιαξε τα φημισμένα κεφτεδάκια της για τους πιο κλασσικούς και τα ταίριαξα με χωριάτικα cocktail λουκανικάκια τυλιγμένα με bacon και ψημένα με λίγο βούτυρο και μαύρη ζάχαρη.

Προς έκπληξη μου κατάφερα να βρω τελευταία στιγμή μόνο τέσσερα καλαμπόκια οπότε τα έκοψα στα τέσσερα για μεζεδάκι.
Τα έβρασα με λίγο βούτυρο και αλάτι και μετά λίγο πριν σερβιριστούν, πρόσθεσα λίγη πάπρικα, λίγο βουτυράκι και λάιμ σε φέτες και λίγο χυμό. 

Στο τέλος υπήρχε έκπληξη για παιδιά και μεγάλους.
Υπάρχαν γρανίτες lollipop (που δυστυχώς άλλαξαν συνταγή και δεν έχουν καμία σχέση με αυτή που τρώγαμε ακόμη και πέρσυ αλλά και των παιδικών μου καλοκαιριών αλλά και δεν ήταν η πρώτη επιλογή, μιας και σκεφτόμουν γρανίτες διάφορων γεύσεων τύπου polaretti αλλά δεν είχε το mini market ), επίσης παγωτίνια σάντουϊτς που ''πείραξα'' λίγο και παγωτό που είχα φτιάξει εγώ. Αντί για frozen yogurt τελικά ήταν cookies, έκανε στον γενεθλιάζοντα και το να πάμε σε άλλο σ/μ μόνο και μόνο για ένα παγωτό, δεν ήταν στο πρόγραμμα.
Για το ice cream bar υπήρχε επιλογή από σιρόπι παγωτό (παρεπιμπτόντως ήταν χωρίς ζάχαρη και μακράν το καλύτερο που έχουμε πάρει μιας και έτρεχε κανονικά από το μπουκάλι), caprice, skitles, sour skitles, maraschino cherries, mini smarties και μπισκότα παπαδοπούλου λεμόνι.

Και τα παγωτίνια βουτήχθηκαν σε χρωματιστή τρούφα (κατάφερα μετά βίας να βγάλω φωτό μιας όπως βλέπετε)

Λίγο πριν το πάρτυ σκεφτόμουν τι ακόμη να προσθέσουμε στο μενού.
Τι καλύτερο από καλοκαιρινό μουσακά;
Μόνο με κολοκυθάκι και έτοιμο σε 30' για να μπει στο φούρνο.
Σύντομα συνταγή! Ελαφρύς και δεν έμεινε κομμάτι!

Στο mood του πάρτυ και προσπαθώντας να βρω λύση για να μην πηγαινοερχόμαστε σε ψυγεία με πάγους και αναψυκτικά..
Η λύση ήρθε με μια παιδική πισίνα των 4,99ε
Αγαπημένο μου τσάϊ πράσινο και λεμόνι, πορτοκαλάδα, λεμονίτα, sprite, βυσσινάδα, pepsi twist, coca-cola, amstel radler, mythos radler, άλφα, zythos vap, amstel rock και χυμός ανανάς/καρύδα, σανγκουίνι/μανταρίνι και αμίτα μαζί με martini bianco για το τέλος της βραδιάς.

Μπαλόνια και πολύχρωμα σημαιάκια φυσικά

Λίγα ακόμη σημαιάκια και μπαλόνια με πολύχρωμα υφάσματα, λίγο πριν τελείωσει η διακόσμήση.

Μαζί με πολύχρωμα φαναράκια, έδεσαν ωραία αφού έπεσε ο ήλιος


Και ο μπουφές!
Ψωμάκια με μπύρα-μπρέτσελ
Ψωμάκια αφράτα
Hots dogs κοτόπουλο-μοσχάρι και κλασσικά
Κέτσαπ-μουστάρδα-μαγιονέζα-bbq-tabasco και σως τυριού τσένταρ
Σπιτικές πίκλες και καραμελωμένο κρεμμύδι
Μακαρανοσαλάτα με γαλοπούλα και τσένταρ
Μουσακάς με κολοκυθάκι
Χαβανέζικο καλαμπόκι
Λουκουνικάκια με μαύρη ζάχαρη/κεφτεδάκια
Πιατέλα με pretzel στικς, pringles και αλμυρά ψαράκια

Στον γλυκό μπουφέ μπήκε η τούρτα, volkswagen παραγγελία από τον Γ, με παντεσπάνι βανίλια, κρέμα κακάο και ζουμερή καρδιά από βύσσινα για τάρτα.
Δυστυχώς την άφησα τελευταία και δεν είχα χρόνο ν'ασχοληθώ όσο ήθελα οπότε βγήκε όχι τόσο λεπτομερής, αλλά η γεύση μετράει, έτσι;

Μαζί με τα 31 κεράκια της!

Και κάπου στο τέλος και μια γρήγορη φωτό πριν εξαφανιστούν τα παγωτά.


Περάσαμε πολύ ωραία και όπως όλα τα ωραία πέρασε γρήγορα.
Την επόμενη μαζεύοντας σημαιάκια, νοσταλγούσαμε ήδη το πάρτυ, αλλά τι να κάνεις.
Το μόνο που θα άλλαζα ήταν να φτιάχναμε τον πάγο λίγες μέρες νωρίτερα.
Μιας και γεμίσαμε τον καταψύκτη 1,5 μέρα πριν το πάρτυ επομένως δεν είχαν παγώσει όλα τα
μπουκάλια για την πισίνα αλλά και το πυρέξ για το μπωλ παγωτού που φαίνεται και στην φωτό με το λεμόνι. Παρ'όλα αυτά όλα ήταν παγωμένα αλλά θα μπορούσαμε να μην τρέχουμε για πάγο τελευταία στιγμή.

Happy birthday λοιπόν :)

© Mary's lab
Maira Gall